• 3 nagyobb savanykás alma
• 40 dkg vaj
• 30 dkg rétesliszt
• 30 dkg finomliszt
• 20 dkg porcukor
• 4 tojássárgája
• 2 evőkanál tejszín 
• 40 dkg mascarpone
• 1 rúd vanília kikapart magja vagy 1 csomag vaníliás cukor
• 5 evőkanál méz
• 4 egész tojás 
  

A tésztát összeállítjuk, a hideg vajat elmorzsoljuk a kétfajta liszttel és a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, 2 evőkanál tejföllel lazítjuk a tésztát, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük.

Ehető virágok a tányérunkon

Gondolta volna, hogy a szép színes virágokat nem csak kertjeinkben, de tányérunkon is élvezhetjük. Íme, néhány finom ehető virág kertünkből.

Külföldön ma is szokás a salátákat és a hidegtálakat ehető virágokkal díszíteni.

Itthon még kevés háziasszony mer ilyen fogásokat elkészíteni, pedig különleges fogások készíthetők el a virágok segítségével.

Nézzük milyen virágot együnk a kertből?

Nyerjen belépőjegyet Kaktusz Kiállításra!

A Magyar Kaktusz Gyűjtők Országos Egyesületének rendezésében őszi Országos Kaktusz  Kiállításra kerül sor a budapesti Füvészkertben, ahol tagjaink bemutatják féltve őrzött gyűjteményeik legszebb darabjait. Mottónk a „ Virágzó Dél-Amerika” mely egy földrész változatos klímával,domborzattal és egzotikus növényekkel.

A kontinensen végig nyúló Andok melynek lábánál esőerdő, fentebb köderdő majd a sivatagi és végül a magashegyi zóna helyezkedik el.

Mangó felnevelése magról: csak ha ismered a trükkjét

Fokhagyma: gyógynövény a konyhában

A gyümölcsfeldolgozás ízes pillanatai – Fotópályázat

Civitas Alapítvány a Polgári Társadalomért fotópályázatot hirdet “A gyümölcsfeldolgozás ízes pillanatai” címmel a helyi értékek megőrzését szolgáló háromnapos rendezvénysorozata keretében.

A pályázat célja betekintést nyújtani a helyi gyümölcsfeldolgozás mozzanataiba és népszerűsíteni a házi készítésű termékeket.

Magánszemélyek: a fotópályázat nyílt, bárki bekapcsolódhat, aki elfogadja a nevezési feltételeket.

Jankovics Soma|2013. 08. 14., 10:01|Utolsó módosítás:2013. 08. 14., 12:56|

Brüsszel 15-ből 13 programot blokkol, nem folyósít uniós pénzt Magyarországnak a szabálytalanságok miatt. 500-600 milliárd forint úszhat el, Lázár János, az uniós kasszakulcs birtokosa ezt alkudná le az ötödére-tizedére. Így is kapkodnunk kell az uniós források kiszórásával, most fizetjük meg annak az árát, hogy 2006-ban óvatoskodva állt fel a rendszer, majd a 2010-es kormányváltáskor is lelassult.

Dió, diófa fajták, ültetés szaporítás telepítés

A dió Magyarország egész területén megtalálja a szükséges életfeltételeit, vagyis egyedi fákat vagy ligetes tájgyümölcsöket bárhová ültethetünk. A gazdaságos árutermesztéshez azonban maradéktalanul ki kell elégíteni a termőhellyel szemben támasztott igényeit.
Hazánk területe a dió természetes elterjedési területének északi határához közel van, ezért a hűvösebb országrészek alkalmatlanok üzemi diótermesztésre.

A metszés fontos módja annak, hogy optimalizálja fái és cserjéi növekedését és virágzását.

Név szerinti keresés
Ha az alábbi fa- vagy cserjefajok nevére kattint, széles körű metszési tanácsokat talál, így fáinak és cserjéinek garantáltan a legjobb gondoskodást nyújthatja!

Kép szerinti keresés
Ha már nem tudja pontosan, hogy hívják az adott fát vagy cserjét, amelyet meg szeretne metszeni, akkor a lenti kép alapján is megkeresheti!

Hol nevelhetünk fűszernövényt?

Egyre több háziasszony gondolja úgy, hogy a friss fűszernövény adja meg igazán az ételek ízét, és zamatát, épp ezért érdemes otthon belekezdeni a fűszernövény termesztésbe.

Az is tévhit, hogy fűszernövényt csak az termeszthet, aki rendelkezik kerttel, pedig ezeket az aromás bájos növényeket, szinte bárhol termeszthetjük, ahol van fény, napsütés, és meleg.

Fűszernövények az erkélyen:

Gondolt már arra kedves olvasó, hogy a muskátli mellé, pár tő rozmaringot, vagy petrezselymet is ültessen, a balkonládába?  Pedig ezek a növények gond nélkül növekednek, gyakran még szebbek és dúsabbak lesznek, mint némelyik balkon növény.

Küldje be ön is kertészeti tippjét és nyerjen! Befőzés

Ön is szeret kertészkedni, imádja a növényeket? Akkor csatlakozzon kertészeti csapatunkhoz. Várjuk az ön tippjét, praktikáját, és ötletét kertészeti témában! A tippek beküldői között havonta ajándékokat sorsolunk ki. Heti témánk:Befőzés a kertből!

Ha önnek van egy jó tanácsa, tippje a befőzéssel, tartósítással kapcsolatban küldje be nekünk! A tipp lehet akár egy jó lekvár, dzsem vagy savanyúság recept, vagy egy tartósítási konyhai tipp.  Képeket ( csak saját készítésű) kérjük külön névvel és a "kertészeti tipp"  felirattal az info@viragcenter.hu emailcímre külön elküldeni!

http://fengshuitrend.blog.hu/2013/08/11/ilyen_a_szep_kerti_party

2013.08.11. 06:34 Lázár Márta

/A rengeteg ötletet nézve, biztosan Te is találsz benne hasznosíthatót. Margó/

Milyen is?

Rovarriasztó növények alkalmazása otthonunkban!

A rovarriasztás terén is igaz a mondás, miszerint a kevesebb néha több! Nem kell mindig a legdrágább vegyi úton előállított szereket megvásárolni, ahhoz, hogy távol tartsuk otthonunktól a rovarokat, elég, ha néhány növényt hívunk segítségül.

Ültessünk kertünkbe a következő növényekből pár tövet: ánizs, eukaliptusz, citromfű, levendula, bársonyvirág, petrezselyem, kakukkfű, majd ezekből szedjünk mindig egy csokorra valót, és akasszuk ki őket a lakás különböző pontjaira.

LÉPÉSRŐL-LÉPÉSRE - képek feltöltése

A képeket két alapvető helyről lehet feltölteni : Saját képeidet a saját géped Dukumentumairól, és Képmegosztó web-helyekről másolt képeket, de azt is TALLÓZÁS-sal a saját gépedről.

Ha képet töltötök fel web helyről, ügyeljetek arra még átmásolás előtt, hogy a kép legyen kinagyítva és a legnagyobb képet mentsétek  Fájl-> Oldal mentése, majd a letöltésekből áthelyezni a Felhasználó dokumentumai közé, és úgy lehet itt Tallózással betölteni.

Mennyi vizet adjunk a szobanövényeknek?

A szobakertészek számára szinte egy örök kérdés marad, hogy pontosan mennyi vizet adjunk egy növénynek? Sajnos a rossz öntözés hamar tönkreteheti a legszebb drága pénzért vásárolt, vagy legszeretettebb növényt is.

A növények számára a víz is az élet egyik alapfeltétele, hiszen ez szállítja a tápanyagokat, sőt még a hőszabályozásra is a vizet használják fel a növények. Az optimális locsolás arányát eltalálni, nem egyszerű feladat, főleg hogy minden növénynek más-más az igénye.

Milyen kártétel veszélyezteti a gyümölcsfáinkat?

Itt az összefoglaló

A spájzolás időszaka: bemutatok 10 lehetőséget