Biokert Blog: 2010. szeptember

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1965 fő
  • Képek - 3764 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 465 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1965 fő
  • Képek - 3764 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 465 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1965 fő
  • Képek - 3764 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 465 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1965 fő
  • Képek - 3764 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 465 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Biokert hírei - 2010. szeptember

 Októberi feladatok

7 éve | [Törölt felhasználó] | 0 hozzászólás

Fontos teendők!

-   a betakarítás folytatása,

-  komposzt tároló további töltése, kivéve beteg növényi részek. (elégetni)

-  őszi hagymásokat elültetni,

-   enyves gyűrűk felhelyezése,

-   szőlőszüret után, tápanyag visszapótlás,

-   a leszüretelt gyümölcsfák tápanyag pótlása,

-  csupasz talajfelület takarása, téli előkészület.

-  gyümölcsfaültetés.

A gyümölcsfák kiválasztásánál is figyeljünk a táj adottságaira.

Tovább 

 Mi az a Stevia

7 éve | [Törölt felhasználó] | 4 hozzászólás

Au8fPw zuslygercwtl, [url=http://dcqyuwezzecj.com/]dcqyuwezzecj[/url], [link=http://rzibmafphjqc.com/]rzibmafphjqc[/link], http://yneiuuipufdu.com/

Utolsó hozzászólás

Egyed Józsefné üzente 6 éve

Stevia termesztés

Bár első hallásra a Steviát valami túlságosan egzotikus növénynek gondolhatnánk, azért szerencsére nem kell Dél-Amerikában élnünk, hogy mi is sikeres „stevia termesztők“ lehessünk.

Ha már beszereztünk néhány magot, hajtást, vagy ami a legjobb, néhány palántát, akkor kis odafigyeléssel nevelhetünk magunknak saját Stevia növényt. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a Stevia igen jól alkalmazkodik a különböző éghajlatokhoz. Magyarországon tavasztól késő őszig szabadban(kiültetve és cserépben is) vagy ablak között napfényes helyen tartható, télre viszont fagymentes/meleg helyre kell vinni, illetve ha ez nem lehetséges, akkor le kell aratni!
Az otthon nevelt Stevia növény soha nem fog olyan édesítő hatással bírni, mint a kivonatai(jellemzően 80-95%-os stevioside tartalom, a levélben található 10% körülivel szemben), viszont minden kétséget kizáróan megvan az a varázsa, hogy a magunk által nevelt növényekről frissen szedhetjük le a leveleket a mindennapi édesítéshez.
A Steviának szerencsére nem nagyon léteznek természetes kártevői, sőt, a Steviát világszerte szívesen ültetik biokertészetekben csak azért, mert úgy tűnik, hogy igen jó szolgálatot tesz a kártevők távoltartásában is. A tudósok feltételezik, hogy a növény az intenzív édes ízét pontosan a kártevőkkkel szemben fejlesztette ki, ami sikeres stratégiának bizonyult.



Hogyan kezdjünk hozzá?


Ha sikerült beszerezni néhány magot, megpróbálhatjuk azokat kicsíráztatni. Ilyenkor arra kell figyelni, hogy minél korábban ültessük el őket (március elején), hogy mire elmúlnak a tavaszi fagyok, már szépen kifejlett palántáink legyenek. A magokat a föld felszínére vagy pár milliméter mélyre ültessük, rendszeresen öntözzük és tartsuk meleg, napfényes helyen! A magok 10-15 nap múlva kezdenek kicsírázni. A kis csíranövényeket már óvatosan öntözzük, mert hajlamosak a palántadőlés nevű betegségre! Az 5-6 leveles palánták már kiültethetőek, de csak a fagyok elmúltával!
Sajnos a magok kikelési aránya nem túl jó, illetve a kikelt növények stevioside tartalma is elég változatos képet mutat, ezért legjobban akkor járunk, ha már kész palántákat tudunk szerezni, amelyekről egy kis levéldarabkát lecsípve rögtön meg is állapíthatjuk, hogy jó minőségű/nagy stevioside tartalmú növényről van-e szó.
A fiatal növények nagyon érzékenyek a hidegre, ezért mindenképpen a tavaszi fagyok elmúltával szabad csak kiültetni azokat, de leginkább akkor, amikor a talaj hőmérséklete 8-10C foknál már nem nagyon lesz alacsonyabb. A növényeket kb. 50cm-re ültessük egymástól!



Öntözés, tápanyagellátás



A Stevia növény a tápanyagokban gazdag talajokban érzi jól magát! Mivel a növényt tápláló gyökerek leginkább a talajfelszín közelében terülnek el, a gyengébb minőségű talajokat a felszíni trágyázással könnyen alkalmassá tehetjük Stevia termesztésre.
A Stevia növények nemcsak a hidegre, de a túlzott nedvességre is érzékenyek! Ezért inkább rendszeresen kevés vízzel öntözzük és ügyeljünk arra, hogy a talaj jó vízelvezető-képességű legyen! A száraz nyári időszakban rendszeres öntözéssel és a növények körüli talaj takarásával(komposzt, mulcsi, stb.) előzhetjük meg a talajfelszín közelében elterülő gyökerek kiszáradását.
A Stevia növények meghálálják a műtrágyázást is, de ajánlatos olyan műtrágyát használni, melynek nitrogéntartalma kisebb, mint foszfor- és káliumtartalma, vagy alkalmazzunk organikus műtrágyát, mely fokozatosan bocsátja ki nitrogéntartalmát!

Aratás

Az aratás időpontjával kapcsolatban kétféle nézet is létezik:
- Az egyik szerint közvetlenül az őszi virágzás előtt kell learatni, mert ilyenkor a legnagyobb a stevioside tartalma a növényeknek!
- A másik nézet szerint a növények learatását minél későbbre érdemes időzíteni, mert az őszi hidegek és a rövidebb nappalok intenzíven növelik a Stevia növények stevioside koncentrációját. Az első talajmenti fagyoktól ilyenkor takarással védhetjük a növényeket, és ezzel nyerhetünk még pár hetet, ami jótékony hatással lehet a növények stevioside tartalmára és így sokkal édesebbek lesznek!
Bár a Stevia évelő növény, hazánkban a túl kemény fagyok miatt nem tud áttelelni. Az aratás legegyszerűbb módja tehát a föld fölött levágni a növényeket mielött leszedjük róluk a leveleket. Ajánlatos a levelekkel együtt a szárak csúcsait is levágni, mert ezek stevioside tartalma megközelítőleg azonos a levelekével. Aratás elött érdemes a legnagyobb stevioside tartalmú(legédesebb) nővényekről kis ágakat gyűjteni, melyeket kigyökereztethetünk és az így nyert kis Stevia növények képezhetik a következő évi Stevia ültetvényünk alapját. A kigyökereztetett növényeket kb. 10-12cm átmérőjű cserepekbe ültessük és napfényes, nem huzatos helyen tartsuk a következő tavaszig!

Szárítás, felhasználás

A learatott leveleket meg kell szárítanunk! Erre kiválóan alkalmas pl. egy kifeszített szúnyogháló. A szárításhoz nincs szükség túl nagy hőre, sokkal fontosabb a jó szellőzés! Egy napsütéses őszi napon 12 óra alatt kiszáríthatóak a levelek. (Ennél sokkal hosszabb szárítási idő csökkentheti a végtermék stevioside tartalmát.) Ha szabad levegőn történő szárításra már nincs lehetőség, akkor egy jól szellőző, sötét, meleg helyiségben is kiszáríthatjuk a leveleket.
A kiszárított egész leveleket is használhatjuk édesítésre, de meg is őrölhetjük azokat pl. kávédarálóban, így finom Stevia porhoz jutunk. Vagy készíthetünk belőlük Stevia oldatot, ehhez egy csésze forró vízbe tegyünk negyed csésze Stevia levelet, várjuk meg míg teljesen kihűl, szűrjük le és az így kapott oldatot tartsuk hűtőben!

Ha nincs kert

Ha nincs saját kertünk, akkor sem kell lemondanunk a Stevia termesztés örömeiről! Steviát nevelhetünk ablak között, erkélyen, cserépben, balkonládában, stb., csak arra kell ügyelnünk, hogy minél napfényesebb hely legyen! Legalább 20cm átmérőjű cserép lenne az ideális a növényeknek, laza, tápanyagban gazdag földdel megtöltve. Egy kevés mulcsit szórhatunk a föld tetejére a felszíni gyökerek védelmére. Rendszeresen kis mennyiségű vízzel öntözzük, kerülendő a talaj teljes kiszáradása, de a túlzott nedvesség is káros lehet! Használjunk megfelelő tápodatot!
A leveleket folyamatosan arathatjuk a növényről vagy késő ősszel vágjuk vissza az egész növényt kb. 5cm magasságban! A fagyok elött hozzuk be napos, fagymentes helyre!

 

network.hu

   Több kedves klubbtag érdeklődött , hogyan termesztem a gombát ill. oltom  be vele a kertembe lévő fatúskókat.

 

  Előljáróban annyít,hogy már több éve próbálkozom a kertemben kivágott fák tuskoját úgy hasznosítani,hogy gombát  termesztenék rajta.Csakhogy ez nem is olyan egyszerű volt.

  Először a mezőgazdasági boltban vásároltam tasakos kiszerelésben gombával bevont pálcikákat.Azonban ezeknek a behelyezése a túskóba nem is olyan egyszerű, és eredménytelen volt.Azonban rájöttem arra,hogy már a pálcikákkal volt a baj,merthogy ki voltak száradva.A gombabevonat már nem volt élő és emiatt  nem sikerült a gombatermesztés.

Utolsó hozzászólás

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Én is így vagyok pont!

Tovább 

 Kis biokerti hadműveletek

7 éve | [Törölt felhasználó] | 4 hozzászólás

pOF8bL , [url=http://vebcrhcgkqlg.com/]vebcrhcgkqlg[/url], [link=http://pcecmlcusfgf.com/]pcecmlcusfgf[/link], http://gtphrgzxsarq.com/

Utolsó hozzászólás

Gulyás Zoltán üzente 7 éve

Lehet,hogy nálad a vakondok érzékenyebbek mint nálam,mert én is kiraktam 2 -t a kis fóliámba / na már akkumulátoros vakondriasztót / és semmi hatása! Hacsak azt nem nézzük,hogy közvetlen közelébe nem mennek,mondjuk 1/2 méterre! 8x3 = 24 négyzetméteres a fóliasátor. De az is lehet,hogy a pocokra nincs hatással. Különben már 2 éve használom.

 Salah

7 éve | [Törölt felhasználó] | 6 hozzászólás

Estoy de acuerdo que se deje bajo trirea el petrf3leo, suficiente hemos explotado a la Tierra, es hora de poner un alto, debemos respetar nuestro entorno y la vida!

Utolsó hozzászólás

Kiss Erzsébet üzente 7 éve

A barátcserje magjára lenne szükségem.Ha valaki segítene,megköszönném!

Markold meg a tojásod és tépd le! Perverzek tölthetik és grillezhetik is! 2007.12.03. 15:48 Exotics

Nem tudtad, hogy a tojás fán terem? Tojástanból egyes! Leülni!

Nem, ez nem valami tréfa, és nem is a húsvéti tojásfa! Pláne így karácsonyelőn... Akármilyen furán is néz ki, ez nem egy újabb photoshoptúlóra, hanem a jól ismert padlizsán egy fajtája. A padlizsán - hívják törökparadicsomnak és tojásgyümölcsnek is -a csucsorfélék (Solanaceae) családjába tartozó, melegigényes növényfaj, a burgonya közeli rokona.

Utolsó hozzászólás

Egyed Józsefné üzente 5 éve

Számos-számtalan padlizsán receptet találsz itt:
http://biokert.network.hu/blog/biokert-cikkei/padlizsan-tojasfa-receptek

Tovább 

Ez történt a közösségben:

Gulyás Zoltán írta 2 hete a(z) Boldog Új Esztendőt! képhez:

Boldog_uj_esztendot_2017995_6671_s

2018

Gulyás Zoltán 3 hete új képet töltött fel:

Karacsonyra_szilveszterre_salata_es_karfiol_a_kertbol_2056942_5040_s

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu