Biokert: A HÓNAP SZTÁRJA: MEDVEHAGYMA

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1999 fő
  • Képek - 3374 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 467 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1999 fő
  • Képek - 3374 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 467 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1999 fő
  • Képek - 3374 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 467 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1999 fő
  • Képek - 3374 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 467 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

A HÓNAP SZTÁRJA: MEDVEHAGYMA

14 éve | [Törölt felhasználó] | 14 hozzászólás

Couldn't be written any beettr. Reading this post reminds me of my old room mate! He always kept talking about this. I will forward this article to him. Pretty sure he will have a good read. Thanks for sharing!

Címkék: gyógy és fűszernövények

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Ha árnyékos a helye, akkor biztos hogy szaporodik.
Nálam az ősszel eltünt az 1db ami volt. Az idén meglepődtem amikor az 1 helyett több volt.
Szépen virágzott is az idén. Még nem ettünk belőle.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Ez igaz. Viszont az illata jellemző ha megdörzsöljük.

Válasz

Csépányi Krisztina üzente 14 éve

Amikor a medvehagyma 1- 2 éve felkapott lett, akkor láttam egy "tudományos műsort" róla és akkor azt is mondták, hogy azért nem árt vigyázni mert könnyen összetéveszthető a gyöngyvirággal bár a gyöngyvirág levele szerintem kerekdedebb, de azért mindenkinek ajánlom, hogy figyeljen oda, mert a gyöngyvirág levele mérgező.

Válasz

Suszter Ildikó üzente 14 éve

Páromék mostanában erdőben dolgoznak és ő hozott nekem pár tő medvehagymát. Elültettem a kertünkben, remélem megmarad és elszaporodik.

Válasz

füzi andrea üzente 14 éve

Én abban a szerencsés helyzetben vagyok,hogy a kertunk mögött az erdő tele van medvehagymával.Most már virágzik,és nem tudom,szedhető-e,mert olvastam,hogy a virágzáskor már mérgező.Igaz ez?????

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 14 éve

Kedves Christina!
Sajnos üzletben még nem találkoztam vele, de többen mondták hogy van.
Én úgy kaptam egy tövet, most várom hogy szaporodjon. Erdőben kell keresni.
Igaza van a Bélának, vigyázni kell a gyűjtéssel. Ha tudunk, inkább ültessünk. A levelét szétdörzsölve hagyma illatú, ez jó támpont. Ha látok boltban, én is veszek.

Válasz

C Christina üzente 14 éve

Kedves Gyunyika, köszönöm hogy felhivtad a figyelmemet a medvehagymára.
Béla hasznos tanácsaival kiegészitve, szuper.
Mostmár csak az a problémám honnan szerezzem be, mert errefelé én sosem halottam róla.
Editke, Te hogyan vetettél magról? és honnan vetted a magot?
Üdv. Christina

Válasz

Balog Béla üzente 14 éve

Tavasz van gyönyörű, süt a nap, ...... Egyszerűen hív a természet …

S ha már elindulunk kirándulni, túrázni miért ne köthetnék össze a kellemest a hasznossal? Gyűjtsünk medvehagymát! Érdemes megkóstolni, nemcsak finom, egészséges is!

Válasz

Balog Béla üzente 14 éve

FIGYELEM!!

Mire kell ügyelni a medvehagyma gyűjtésnél? (kezdőknek)

• Levele összekeverhető a gyöngyvirággal és az őszi kikericcsel, előbbi levele mérgező!
• Az úttól távolabb lévő helyekről szed!
• Gondolj másokra is, ne taposd le az egész medvehagyma mezőt!
• Gondolj a jövőre is, tövestül ne szedd fel és ne vidd haza!
• Egy növényről csak egy-két levelet szedj, így a földben marad a növény hagymarésze és jövőre is terem!
• Vannak védett területek, ahol nem lehet szedni! Nézz utána, hogy jó helyen jársz-e!
• Nyugat-Európában annyira népszerű lett, fogyasztása annyira elterjedt, hogy a legtöbb helyen már védetté nyilvánították, nem lehet szedni!

- Növénygyűjtők vigyázat!!! A medvehagyma – levelei ránézésre könnyen összetéveszthetők a vele egy időben és helyen növekvő - esetenként halálos mérgezést okozó - májusi gyöngyvirág (Convallaria majalis) és az őszi kikerics (Colchicum autumnale) levelével.

A gyöngyvirág levelei majdnem ugyanolyanok, csak kicsit húsosabbak. De, … könnyedén beazonosítható illata - mások szerint: szaga - révén. A bajt megelőzhetjük, mielőtt leszedjük a levelet, dörzsöljük meg az ujjunkkal. Ha nincs fokhagymaillata, el a kezekkel!
Ne feledjük: a pontos azonosítás életet menthet, gyógynövényismeret nélkül javasolt szakértő segítségének igénybe vétele vagy a növény megbízható forrásból való beszerzése.

Aki nem bízik ítélőképességében, inkább vásárolja meg a már egyre több helyen kapható medvehagyma-csomagokat.

/További hasznos információk a témában az ÁNTSZ honlapján találhatók./

- Enyhe vérlemezke- (trombocita-) összecsapódást gátló aktivitással is rendelkezik. Véralvadásgátló szerekkel együtt fogyasztása nem javasolt, mert a vérzés kockázatát fokozza. Ugyanezért nem szabad hagymát enni műtétek előtt, és rendszeres fogyasztása a nem szteroid véralvadásgátlót, gyulladáscsökkentőt szedő betegek számára csak orvosi felügyelettel engedhető meg.

Válasz

Balog Béla üzente 14 éve

Gyűjtése

Hogy hol nő a medvehagyma, azt elárulja a fűszeres, erős fokhagymaillat, ami gyakran az egész környéket belengi. Kövessük bátran az orrunkat!

Leveleit tavasszal, a virágzás előtt szedjük, és frissen használjuk fel, mert szárítva gyógyhatása gyengül. Márciustól májusig a legfinomabb. Ilyenkor a levelek még kicsik és gyengék, és különösen finom, enyhe fokhagymaízűek. Májusban a levelek íze már jóval erősebb. A virágzással vagy a levelek sárgulásával ér véget a szezon.

Már sokadik éve megrendezésre kerül a Mecsekben a Medvehagyma fesztivál. Ekkor egy nagy rendezvény keretében várnak mindenkit medvehagyma szüretre

Az Európai Unió legtöbb országában védett növénynek számít, ezért hazánkban nagy a kereslet rá. Igaz Magyarországon rengeteg medvehagyma van a természetben. A turistáknak egy nagyon jó kikapcsolódás séta és erdőjárás közben medvehagymát gyűjteni.

Nyugat-Európában olyannyira kedvelt fűszernövény, hogy a tömeges gyűjtés miatt veszélybe került állománya, ezért védetté nyilvánították. Hazánkban - a védett területek kivételével - még gyűjthető.

Válasz

További hozzászólások 

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu