Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1881 fő
  • Képek - 4612 db
  • Videók - 155 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 40 db
  • Linkek - 49 db

Üdvözlettel,
Egyed Józsefné
Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1881 fő
  • Képek - 4612 db
  • Videók - 155 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 40 db
  • Linkek - 49 db

Üdvözlettel,
Egyed Józsefné
Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1881 fő
  • Képek - 4612 db
  • Videók - 155 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 40 db
  • Linkek - 49 db

Üdvözlettel,
Egyed Józsefné
Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1881 fő
  • Képek - 4612 db
  • Videók - 155 db
  • Blogbejegyzések - 412 db
  • Fórumtémák - 40 db
  • Linkek - 49 db

Üdvözlettel,
Egyed Józsefné
Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Csicsóka - Helianthus tuberosus

Csicsóka lé
A csicsóka-lé fogyasztásával el lehet kerülni a vérnyomás emelkedését, illetve az azzal kapcsolatos kellemetlenségeket.
Elkészítés: A csicsókát megmossuk, és a levét kicentrifugázzuk. Fogyaszthatjuk magában, vagy más lével keverve, pl: céklával, sárgarépa lével, vagy azokkal a zöldségekkel, melyek fogyasztása, ízben támogatást igényelnek. Tipp: Mindig tegyünk bele egy pár csepp hidegensajtolt olajat is, hogy a zsírban oldódó vitaminok is hasznosuljanak, beépüljenek. Ajánlatos minden gyümölcs és zöldség lét, egy kicsit hígítani.

Gyógyhatása: A csicsóka fő hatóanyaga az inulin növényi rostanyag, amely képessé teszi a szervezetet arra, hogy öngyógyító tevékenységének maximumát érje el. A leggazdagabb inulinforrás eddigi ismereteink szerint az ősi biblikus időktől is ismert csicsóka. Az inulin vízben oldódó nagyméretű rost, amely a bélben sértetlen marad, s így magához vonzza a jó baktériumokat a táplálkozásra. A káros bélflóra tagjai számára viszont az inulin a szaporodást és táplálkozást illetően közömbös. A rossz hatású Clostridium perfringens (nevű baktérium termelte toxin (mérgező anyag) váltja ki, ami gyomor bélhurut formájában jelentkezik), és sok egyéb káros baktérium inkább a finomított cukor bomlástermékein élnek.

Gyermekkori élelmiszer-allergiák
Szív- és érrendszeri betegségek
Mellrák
Cukorbetegség és elhízás
elhízáson alapuló népbetegségek megelőzésében.
Csicsóka ellenjavallat: nincs

Az Észak-Amerikában őshonos évelő növény, melynek gyökértörzsén körte alakú, megvastagodott gumók fejlődnek. 1.5 - 3m magas. Gumói változatosak, a halványtól a vörösesbarnáig terjedő árnyalatúak, dióízűek.
Nagyon nehéz kiirtani. A csicsóka ültetési ideje márc.01-ápr.15., vagy október
A csicsóka élettartalma, 3-4 év, utána érdemes uj helyre ültetni, trágyázott talajba, sortávolsága, 50-75 cm.
Én keritésnek is használtam, az egerek imádták a gumóját.

A petrezselyemnél nagyobb tápértékű. A csicsókagumónak a burgonyánál 5-6-szor nagyobb rosttartalma gátolja a benne levő tápanyagok értékesítését, felszívódását, fokozza laktató hatását és meggátolja a székrekedés kialakulását. Kedvező biológiai adottságait pedig a kálium, kalcium, magnézium, foszfor és cink ásványianyag-tartalma, a béta-karotin-, B1–B2-vitamin, niacin- és C-vitamin-tartalma fokozza. Életfontosságú aminosavként: lizin, arginin, hisztidin, cisztin, triptofán, aszparagin található benne. Fogyaszthatjuk nyersen, salátákban, párolhatjuk, főzhetünk belőle szószokat, kitűnő turmixital naranccsal, citrommal, mézzel, almával, vagy köretként csicsókalepényt készíthetünk kelbimbóhoz, csirkéhez.

wikipedia.org

Látta 3918 ember.

Értékeld!

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

cserna ferenc üzente 4 éve

Nos, nem mondhatni, hogy kiirthatatlan a csicsóka, csak igen következetessen kell eljárni! Nekem sikerült, úgy hogy most 3 tő terem, ami bőven fedezi a szükségletünket! (kb.20-25 kg.)Én még a hurkához 1/3 csicsóka 2/3 krumpli arányban sütni is szoktam. Aki szereti a nem megszokott ízeket, ízleni is fog. Jó egészséget és jó étvágyat!

Válasz

godja agnes üzente 4 éve

Nem kell meghamozni ,csak esetleg ott ahol nem lehet jol megmosni ,nehol olyan gorcsos .
en minden osszel kiszedem es tavaszal egy parat elultetek arnyeknak a kutyakhoz ,de a keritesen tul ,mert osszetaposak

Válasz

Sárosi István üzente 4 éve

Eddig eszembe nem jutott hogy a gumója ehető,de most megkóstoltam.
Ki tudja,hogy a lékészítéshez meg kell hámozni?
Nagyon szép a fotód! Én is raktam fel egy párat.

Válasz

Tavi Rózsa üzente 4 éve

Tudja-e valaki, hogy miért kell a csicsóka levét inni? Nem jó és egyszerűbb magár a gumót elrágni? Mi a különbség, ha van?
Nekem is van csicsókám, de még sose virágzott, igaz, árnyékos helyen van.

Válasz

keres csabáné katika üzente 5 éve

ÜDVÖZLÖK MINDENKIT.
J.ILIKÉNEK ,SZERETNÉK ÜZIT KÜLDENI DE NEM TUDOK.

Válasz

Gyarmati Károly üzente 5 éve

Kedves Christina !
Tényleg nagyon hasznos és egészséges ez az igénytelen növény és köszönjük
ezt arészletes tudományos cikket. Karesz

Válasz

Juronics Ili üzente 5 éve

Üdv. Mindenkinek!
Csatlakozom Cristinához, nekünk is a kert végében van csicsóka, kiirthatatlan /nem is akarjuk/. Nyersen lereszelve céklával és almával, én teszek bele egy kis tormás majonézt. Valami csodálatos, az unokáim is imádják. Egész télen a legegészségesebb saláta-féle. Én is ajánlom mindenkinek
Üdv

Válasz

C Christina üzente 5 éve

Szia Győző, Azt hiszem irtam, hogy keritesnek is használtam, a kerites utca felőli oldalán.
Volt aki megállt és szedett egy csokrot belőle. A képeim azok többnyire saját képek, mint ez is. Üdv.

Válasz

Tóth Győző üzente 5 éve

A honlapomon is van egy kép a vidám percek menüpont alatt, de kicsit másképpen néz ki.
http://kedvescimbora.extra.hu/?makid=10 (felülről legördítve az 5. kép)

Krisztina neked honnan van a kép?

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 5 éve

Ezt én is kipróbálom. A vérnyomásommal nekem is gond van,és nem is tudtam, hogy ennyire jótékony hatása van,szinte minden ásványi anyagot, vitamint tartalmaz. Köszi

Válasz

További hozzászólások 

Ez történt a közösségben:

Répásy János és Jánosné Bori 1 órája új blogbejegyzést írt: levendula története

Sályi Tiborné Erzsike írta 3 órája a(z) A Levenduláról másként , Molnár Ágnestől . blogbejegyzéshez:

Köszöntelek. Kedves Irma! Igen nagyon jól halottad mert ...

Répásy János és Jánosné Bori írta 4 órája a(z) levendulás barack Fécbukos Ági barátnöntöl blogbejegyzéshez:

ebben a cikkben a levendula kapott szerepet és a ...

Dienes Miklós írta 5 órája a(z) levendulás barack Fécbukos Ági barátnöntöl blogbejegyzéshez:

Sajnálom "szegény sárgabarackot", mivel a ...

Répásy János és Jánosné Bori írta 9 órája a(z) levendulás barack Fécbukos Ági barátnöntöl blogbejegyzéshez:

ÁGI egy csoda teremtés ámulatba ejti a fécbukot , ...

Répásy János és Jánosné Bori írta 10 órája a(z) Ma 95 éves Bálint György kertészmérnök blogbejegyzéshez:

Már gyermekként is olvastam a SZABAD FÖLD -be n róla tv ...

Egyed Józsefné írta 17 órája a(z) Ma 95 éves Bálint György kertészmérnök blogbejegyzéshez:

Születésnapja alkalmából sok boldogságot és jó egészséget...

Egyed Józsefné írta 17 órája a(z) Statisztika rólunk 3. blogbejegyzéshez:

Kedves Klubtársaim a legújabb statisztikát a honlapunkról a...

Sályi Tiborné Erzsike írta 17 órája a(z) OxalisCorymbosa2 Madársóska képhez:

Oxaliscorymbosa2_madarsoska_1861262_9335_s

Nagyon szépen köszönöm ezt a szép leírást a Madársóskáról. ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu