Trendi kertészkedés: melyek a 2012-es év divatirányzatai a kertészetben? Kertpont | 2012. február 5. 7:29 | Módosítva: 2012. február 7. 8:04 |
Címkék: gyógy- és fűszernövények, kert, kertészet, szárazságtűrő növények | magazin összes címke »

2012 divatirányzatai a kertészetben: sokhasznú, olcsó növények, szárazságtűrés, fekete és borostyán levélszín, kertészkedés kis helyen, vertikális kertészkedés, hangsúlyos előkertek. Mindez csak néhány a legfontosabb irányvonalak közül.

Évek óta erősödik a “városi lovag” mozgalom, amelynek mottója: “Termesszünk, díszítsünk minden talpalattnyi helyen: felhagyott építési területen, tetőn, balkonon, utak mentén, és a zsebkendőnyi előkertben!”

Az irányzat követői azok a környezettudatos kertészek, akik hisznek a növények erejében, és nem a luxus megtestesítőjeként tekintenek rájuk, hanem létszükségletként. Ők azok, akik úgy tartják, hogy a növények élhetnek nélkülünk, de mi nem élhetünk nélkülük. Céljuk a világ újrahasznosítással, tartóssággal, sokhasznúsággal történő jobbítása, a Föld erőforrásainak megőrzése érdekében. Hiszik, hogy kialakíthatnak egy szép, új világot, ahol közösségi kertekben termeszthetnek gyümölcsöt, zöldséget, megújítva a városi tereket a gazdaságosság, az egészség és a jólét jegyében.

 

A "városi lovag" kertje (Forrás: kertpont.hu)

Az ökológiai szemlélet a kertészeti kiállításokon is megjelenik, ahol fókuszba kerülnek a szélkerek, vertikális zöld falak, esővíz hasznosítási technikák, szárazságtűrő növények.

A “városi lovag” mozgalom együtt jár a helyi kistermelői piacok, házitermékek, ökotermékek divatjával.

Nézzük át a 2012-es év néhány trendjét:

Kertészkedés kis helyen

Ha edényben nevelünk, válasszuk ki a lehető legnagyobb méretű edényt, amelybe gyümölcsfánkat ültetjük. Használjunk földalapú talajt. Ügyeljünk a locsolásra és a tápanyag-utánpótlásra. Kompakt, oszlop formájú fák alakíthatók almából, szilvából. A fákat egész életük során karózni kell. Metszeni először 2 éves korukban lehet őket. Kettő-négy éves korukban fordulnak termőre.

Almafa cserépben (Forrás: kertpont.hu)

Gyógy- vagy fűszernövényeket ültessünk virágágyásaink szegélyéhez. Nem kell kert ahhoz, hogy saját fűszersarkot alakítsunk ki magunknak, hiszen fűszernövényt mindenhol nevelhetünk, ahol meleg és napfény van. Elég egy erkély vagy terasz, de ha nem áll rendelkezésre, akkor a balkonládában is ki lehet alakítani egy apró fűszerkertet. Mivel nem olyan igényesek, mint a dísznövények, jól bírják a cserépben, ládában való nevelést is. A kis helyigényű, szőnyegszerűen nevelhető fehérmustár, kerti zsázsa, saláta palánták már a verandán is nevelhetők.

Zöldséget termeszthetünk függőkosárban, virágládákban, cserepekben is.

Szárazságtűrő növények

A varjúháj a legtűrőképesebb növények egyike. Elviselik a hosszantartó extrém szárazságot, a tűző napot. Ezért javasolt öntözetlen tetőkertbe vagy déli fekvésű sziklakertbe, déli fekvésű erkélyládába, tetőkertbe, illetve oda, ahol a meleg nyári hónapokban még a fű is kiég.

Fűszernövények cserépben (Forrás: kertpont.hu)

Napos helyre szárazság- és napfénykedvelő növények kerülhetnek: Allium, Bergenia, Cistus, Colchicum, Crambe, Crepis incana, Crinum x powellii, Cytisus, Eryngium, Euphorbia, Iris unguicularis, Kniphofia, Lavandula, Miscanthus, Nepeta, Nerine bowdenii, Papaver, Phlomis, Rosmarinus, Santolina, Sedum, Stipa, Thymus, Verbascum.

Színdivat

Idei divat a fekete és a borostyán szín. Az irodalmi érdemeket szerzett Alexandre Dumas regénye (La Tulipe Noire) nagyobb sikert aratott, mint az a fekete tulipán fajta, amelynek nemesítésével már évszázadok óta kísérleteznek, de máig sem sikerült életre hívni. Ehelyett viszont sok, sötét színű virágú és levélzetű dísznövényt sikerült előállítani, és piacra vinni.

Mediterrán kertben a Festival Burgundy bunkóliliom a 2012-es év sztárja (Forrás: kertpont.hu)

Garami Márta

Kertpont

Alakítsunk ki zöldségágyásokat kertünkben!

http://kertvarazsmagazin.hu/index.php?option=com_content&view=article&id=3393:alakitsunk-ki-zoeldsegagyasokat-kertuenkben&catid=14:zoeldseg-gyuemoelcs&Itemid=17

Évről évre egyre többen hódolnak ismét a zöldség termesztésnek, akár a fővárosban is, amelynek oka talán a magas zöldség árak, és a saját magunk által termelt zöldség öröme.

Tavaly sokan bosszankodtak a paradicsom, a sárgarépa, vagy a karfiol árának láttán nyáron, ám ha belegondolunk hogy egy tasak zöldség mag, mindössze 100-150 Ft, amelyből az egész család számára elegendő zöldséget tudnánk termelni kertünkben, érthető miért gondolják, sokan úgy inkább kertészkednek. Tény hogy a mai rohanó világban, amikor igazán semmire sem jut elég idő, kényelmesebb kimenni a piacra, ám ha belegondolunk a kertészkedés nem csak pénzt spórol meg nekünk, de kikapcsolódásnak, pihenésnek és sportnak is ideális.

Ha kertünkben szeretnénk idén zöldséget termeszteni, még nem késtünk le semmiről, hiszen csak februártól indul a szezon.
Az első feladatunk, hogy kertünkben kijelöljük, azt a részt ahol majd a zöldségágyásokat kialakítjuk. Erre a célra egy olyan rész ideális, ahol elég napfény éri majd a növényeket, és könnyen tudjuk öntözni a talajt, tehát a kerti csaphoz közel alakítsuk ki az ágyásokat, hogy egy locsolócsővel tudjunk majd öntözni.
Ha kiválasztottuk a pontos helyet, eldönthetjük, milyen ágyásokat szeretnénk kialakítani. Az ágyásokat körbevehetjük deszkákkal, vagy csak egyszerűen a talajjal egy szintben kialakítjuk a kívánt méretű zöldségágyást, de magas ágyást is készíthetünk, ha nem szeretnék sokat hajolgatni.

Ezután az ágyásokban a földet fel kell ásni, ehhez természetesen érdemes megvárni, amíg a talaj már fagyos. Az ásás és talajforgatás közben fontos egy zsák érlelt istállótrágyát vagy jó minőségű komposztot is beleforgatni a talajba, hiszen a zöldségnövényeknek igen magas a tápanyag igénye, és egy tápanyaghiányos talajban nem tudnak fejlődni és növekedni a zöldségek. Amennyiben kertünkben a talaj nem épp ideális zöldségnövények termesztésére, készítsünk magas ágyást, és ezen a területen cseréljük ki a földet.

Február végén, március elején már indulhat is a kertészkedés.
A zöldségeket két féleképp is szaporíthatjuk, az első a magvetés, amelynek az előnye, hogy több fajtát is ültethetünk szinte fillérekért.
A magokat februárban egy védett helyen előnevelhetjük, vagy március végén, április elején (időjárástól függően) a végleges helyre is vethetjük a magokat.
Magvetéssel szaporíthatjuk a gyökérzöldségeket, hüvelyeseket, kukoricát, levélzöldségeket, káposztaféléket, zellert, paradicsomot, szinte bármilyen zöldségfajtát.

De tavasszal a piacok is megtelnek zöldségpalántákkal, itt vásárolhatunk, zellert, petrezselymet, paprikát, paradicsomot, és néha egy –egy ritkasághoz is hozzájuthatunk.
Nézzük a fontosabb vetési időszakot a szabadföldi zöldségtermesztésben:
Március elején, ha a talaj már kellően felengedett és átmelegedett, a petrezselymet, sárgarépát, és a kifejtő borsó fajtáit vethetjük.
Március közepén, amikor a talaj már 5-8 C fokos, jöhetnek a hagymafélék, a káposzták, és a korai borsók.
Áprilisban (12 C fokos talajhőmérséklet) ültethetjük a paprikát, a paradicsomot, a babot, kukoricát, céklát, és a burgonyát.
Júniusban és júliusban jöhetnek a másodvetések: uborka, bab, cékla, kukorica, káposzta.
Nyár végén ültessünk áttelelő hagymát.
Szeptemberben és októberben a spenótot ás a fejes salátát érdemes vetni, majd november végén a petrezselyme magokat lehet elszórni.

A magoknak a hátulján mindig találunk egy rövid leírást, vagy ikonokkal jelzik melyik magot mikor és milyen területre érdemes vetni.
Ne felejtsük el, hogy a magvetés után, amikor a magoncok már elérik a két-három leveles állapotot, érdemes az ágyásból minden második palántát kiemelni, hogy a többi megmaradt növény később tudjuk fejlődni, növekedni. Ezen kívül az egyes zöldségnövényekre előírt sor és tőtávolságot is be kell tartani, mert egy túlzsúfolt ágyásban a növények egymást fogják elnyomni.
Bátran vágjunk bele a kiskerti hobbi zöldség termesztésnek, nem fogjuk megbánni.

• Így termesszünk brokkolit kiskertben!
• A paradicsom a magyar konyha egyik legismertebb zöldsége.