Biokert: Pepino Gold

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1999 fő
  • Képek - 3374 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 467 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1999 fő
  • Képek - 3374 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 467 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1999 fő
  • Képek - 3374 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 467 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 1999 fő
  • Képek - 3374 db
  • Videók - 168 db
  • Blogbejegyzések - 467 db
  • Fórumtémák - 45 db
  • Linkek - 50 db

Üdvözlettel,

Biokert vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Pepino (Solanum muricatum) (2 db hozzászólás a cikk alatt, reagálj Te is!)
A Solanum nemzetségbe tartozó és pepinónak is nevezett tojásdinnyét (Solanum muricatum) már időszámításunk előtt is termesztették a dél-amerikai indiánok.
Dél-Amerikában honos; most is Peruban és Ecuadorban termesztik a legtöbbet. A kereskedelemben Pepino Gold néven is kínálják kiültethető egyedeit.

Legfeljebb 1 m magas félcserje. Szárai erőtlenek, gyakran heverők. Változékony levelei szórt állásúak, többnyire tagolatlanok. A termés gömbölyded vagy megnyúlt, paprika alakú, de leggyakrabban tojásdad. Héja sárga, barnás vagy lilás csíkozással, de léteznek teljesen lila fajták is. A sárga, lédús terméshús íze a sárgadinnyére emlékeztet. Sok C vitamint tartalmaz. Hűtőszekrényben 1–2 hétig tárolható.
A gyümölcshúst frissen fogyasztjuk a héja nélkül. Az apró magokat tartalmazó középső részt is megehetjük. Fogyasztás előtt ajánlatos pár napig szobahőmérsékleten utóérlelni. A pepino akkor érett, ha a héj színe sárga, (kivételek a lila típusok) és enyhe sárgadinnye illata van. A gyümölcsöt felhasználhatjuk vegyes gyümölcssaláták és kompót készítéséhez is.Gyümölcse tojás alakú, gömbölyű vagy elliptikus bogyó (10-15 x 8-10 cm). Vékony héja sárga, ritkán zöldes vagy kék alapszínű, és vörösesbarna foltok vagy sávok tarkítják. A világossárga, lágy, nagyon bő levű, édes terméshús dinnye- vagy körteízű. A központi termésüregben nagyszámú lapos-gömbölyded, bézs színű, mintegy 3 mm nagyságú mag található; sok fajta magvatlan.

A pepinót a trópusokon a középmagas hegyvidékektől egészen 4000 m magasságig nevelik. Többnyire dugvánnyal szaporítják. Az érett, nyomásra érzékeny termések betakarítása kiültetés után mintegy 5 hónap múlva kezdődik. Több mint 2 évig teremhet a tő.

Rendkívül egyszerű Magyarországon is termeszteni, balkonládában is kikel. A gyümölcs eléggé borsos ár on kapható, s bár az elültethető fiatal növényke olcsóbb, egyetlen termésből akár száz egyedet is nyerhetünk. Könnyen nevelhető, szépen kikel a magja. A termés belsejében mákszem nagyságú magvakat rejt, ezeket ki kell mosni a kocsonyás, gélszerű közegéből, s balkonládába, kerti földbe, félárnyékos helyen elvethetőek. Kevés földdel takarjuk, amelyet folyamatosan nedvesen kell tartani. Ötleveles korában tűzdelhetőek, egyesével cserepekbe ültethetőek .
Mivel kétéves növényről van szó, át kell teleltetni. Ez megoldható szobában, átlagos körülmények között. A második évben szabadba vagy tenyészedénybe kiültethető, de tudni kell: rendkívül tápanyagigényes! Ha a helyét ősszel érett szervestrágyával feltöltjük, szép, darabonként akár 20-30 dekagrammos terméssel hálálja meg, de a félkilós sem ritka. Vállalkozó kedvű kertészek egy gyümölcsből akár százat is nyerhetnek!
Gondozása nyáron azonos a paradicsoméval.
Pepino
Recept:
Pepinosaláta mentával
Hozzávalók négy személyre: 2 db pepino, 1 sárgadinnye, 1 kávéskanál finomra vágott menta, 3 kávéskanál cukor, 4 evőkanál víz, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál narancslé.
Elkészítés: A vizet a cukorral felfőzzük és forrón az apróra vágott mentára öntjük, lefedjük a tálat, majd kb. egy órán keresztül állni hagyjuk. Az egy óra leteltével leszűrjük a mentás levet és a citrom, illetve a narancslével összekeverjük. A héjától megfosztott sárgadinnye valamint a pepino terméshúsát apróra vágjuk, egy üvegtálba helyezzük és a mentás sziruppal felöntjük. Hidegen, mentalevéllel díszítve tálaljuk a pepinosalátát.
Pepino virág

Címkék:

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

[Törölt felhasználó] üzente 11 éve

EZt nem ismertem, de érdekes.

Válasz

Ez történt a közösségben:

Owenn Owenn írta 4 órája a(z) Tere-fere fórumtémában:

먹튀사이트 https://meogtwijikimi.com ...

Owenn Owenn írta 4 órája a(z) Tere-fere fórumtémában:

먹튀검증사이트 https://meogtwibank.com ...

Owenn Owenn írta 4 órája a(z) Tere-fere fórumtémában:

토토사이트추천 https://totositepang.com you ...

Owenn Owenn írta 4 órája a(z) Tere-fere fórumtémában:

에볼루션 https://evokorea.com It's late discovering this ...

Owenn Owenn írta 4 órája a(z) Tere-fere fórumtémában:

메이저사이트 https://thebrennanhouse.org ...

Owenn Owenn írta 4 órája a(z) Tere-fere fórumtémában:

먹튀사이트 https://everyonetoto. com Your online diaries...

Owenn Owenn írta 4 órája a(z) Tere-fere fórumtémában:

เว็บไซท์ แทงบอลออนไลน์ ...

Owenn Owenn írta 4 órája a(z) Tere-fere fórumtémában:

토토사이트추천 https://totohighkr.com Useful ...

Owenn Owenn írta 4 órája a(z) Tere-fere fórumtémában:

안전카지노사이트 https://www. casinosesang.com World of ...

Owenn Owenn írta 4 órája a(z) Tere-fere fórumtémában:

온라인카지노순위 https://casinohunter24.com ...

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu